社会福祉法人丹緑会特別養護老人ホーム栗林荘|栃木県小山市|特別養護老人ホーム|デイサービス

 

☆もぐもぐペィジ☆

 

☆★☆ イッツ ニュゥ ☆★☆

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プチハピを更新しました 2017.5.23
 
お知らせを更新しました 2015.10.21
 
今週のごはんを更新しました 2014.7.8
 

プチハピ (ちっこい しあわせ)

プチハピ (ちっこい しあわせ)
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久々すぎる更新! 柏餅作りをやりましたぁ!
2017-05-23
2017.5.5は~
 
 こどもの日
 
こどもの日といえば、柏餅
・・・ということで、利用者さんが集まって、
みんなで柏餅作りをやりましたぁ~~
 
普通の柏餅だと、ちょっとモチモチしていて食べにくいので、
栗林荘の柏餅は上新粉に小麦粉を混ぜて作ります
 
まずは生地をコネコネ・・・
さすがに、おもちなので力がいります。。。
みんな、力いっぱいコネコネ。
明日は筋肉痛だね~と話しながらも、がんばりました☆
 
その後は、生地であんこを包んで~~
あれ?柏餅じゃなく、おまんじゅうみたいになってる~
いろ~んな形の柏餅が出来上がりました
 
丸めた後に蒸して仕上げは柏の葉!
これがなきゃ、柏餅じゃないよね☆
 
久しぶりにみんなでおやつを作って、
いつもは椅子にどっしり構えている利用者さんも
見ていられず、遂には立って生地をコネコネしてくれたり、
甘いものに目がない利用者さんは周りをチラチラ見ながら
こっそり味見をしてみたり・・・
そしてなにより、自分で作った!という達成感と共に味わう柏餅は何よりウマイ
 
今度は何つくろぅかなぁ~♪
 
 
やわらかぁ~ソフト食!
2015-11-08
ソフト食・・・
 
 それは
 
食事がみじん切りやペースト状の人でも、形があるものを食べられるように
 
という考えのモト、提供されている食事です
 
栗林荘では、まだ、毎日…提供はできていないのが現実ですが、
 
11/4に実施したソフト食は
 
 サワラのみそ焼き
 ひじきの煮物
 大根なます
 
ひじきの煮物はあんまり細かく切ると見た目がちょっとNGなため、
今回は乱切りで☆
 
なますは、大根と人参でマーブルにしようと試みたのですが、
人参が大根に負けてしまいました チーン
課題多々です。。。
 
 
けど、今回のこの食事で、
いつもはおかずを1品残している利用者さんも、
全部きれいに食べてくれましたぁ~~ヤッター
少しでも、食べるキッカケになるといいなぁ…☆
 
今回は、
ソフト食の人に献立カードを載せてみました
 
この件については
まだまだ だまだま・・・あれ
まだまだ まだまだ 考えなきゃいけない事があるけれど
世の中で試行錯誤している人のネタをメモメモしながら
お勉強させていただきます
 
 
 
From:suga
 
HAPPY HALLOWEEEEEEEEEN!!!
2015-11-01
数年前までは、日本ではあまり馴染みのなかったハロゥイン
 
けど、日本人はかぼちゃダイスキ
 
栗林荘ではハロゥインは毎年、カボチャケーキを提供しています♪
 
 かぼちゃ
 砂糖
 たまご
 生クリーム
 小麦粉
 バター
 
をミキサーで一気に混ぜてオーブンで焼くだけという
カンタンなのに、
激ウマ
 
職員にもこのカボチャケーキのファンがいるくらい
今年は生クリームを添えてみましたぁ
 
 
 
・・・
そうか、ハロゥインが終わったってことは、
今日から11月かぁ。
今年も残り2か月!
みんなで濃い2か月にしましょ~
 
From:suga
 

今週のごはん

今週のごはん
 
7.7-13 お献立
今週は~~
 
 
全国的イベント七夕
かき氷販売
おやつにさくらんぼ~~
13日は各ユニットでお寿司の出前を取ったり、ピザ頼んだり、いろいろやる予定だよ~ん
 
オタノシミニィ♪
 
7.7-12 お献立 ディサービスver.
今週は~~
 
 
全国的イベント七夕
おやつにいももち作り~~
 
オタノシミニィ♪
 

お知らせ

お知らせ
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第3回 グルメデー開催決定!
2013-06-20
5月に続き、
 
7月にもグルメデーを開催することとなりました~~
 
日時は7月14日 17:00~19:00頃まで
 
ディサービス前広場に提灯が並ぶ予定なので、そちらを目指してきてください
 
ご家族様、ご近所様、お誘いあわせの上、ご来場ください
 
 
 
From:スガ
 
焼き立てパンが買えるよ☆
2013-05-03
5月10日(金)
14:30~
食堂にて
ヒーシュタントさんの焼き立てパンを販売しま~す☆
 
 
内容は、前回と同じく・・・
 
 ポテトカレーパイ ¥90
 チョコクロワッサン ¥80
 ダイアモンド・カスタード ¥50
 
です☆
お楽しみにぃ~~
 
 
 
 
 
 
From:スガ
 
グルメデーのポスターが出来上がりましたぁ☆
2013-05-03
先日お伝えしました
グルメデー
ポスターが出来上がりました~~
 
ご家族様、ご来荘お待ちしておりま~すペコリ
 
 
 
 
 
 
From:スガ
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